"Niezdrowa dieta"... czy na pewno dobrze rozumiesz to określenie?
Hej Hej 👋 Po lekkiej przerwie ze wpisami wracam z tematem, który bardzo lubię przez to, że jest dość nieoczywisty, ale jednak łatwy w zrozumieniu. "Czym jest niezdrowa dieta?" - Na to pytanie odpowiedź potrafi udzielić raczej każdy, jednak nie każdy ma świadomość jak kontekst może zmieniać znaczenie tych słów. W dietetyce przyjęło się (słusznie zresztą), że #ToZależy.. Od czego? Od całości żywienia. Posłużę się przykładem popularnego modelu 80/20, gdzie 80% żywności, którą spożywamy zaliczamy do tej "zdrowej", a 20% to dowolność według uznania. Jeśli codziennie ktoś je 3 posiłki, to w skali tygodnia będzie ich 21. Dosłowne wzięcie 20% z tych 21 posiłków będzie oznaczać, że (zaokrąglając) będzie to 5 posiłków. Przełóżmy to więc na praktykę - 5 posiłków w skali tygodnia daje jeden dziennie od poniedziałku do piątku, więc jest to sporo. W takiej sytuacji nie musimy rezygnować np z batoników, które bardzo lubimy, a dzięki temu poprawa nawyków/ redukcja/ itd bę...